居家復刻米其林大廚佳肴
托瑪斯·凱勒 簡易烤雞 (2人份) 托馬斯·凱勒,美國 名廚、餐飲業(yè)者兼烹飪作 家。他經(jīng)營的位于美國加 利福尼亞州的“法國洗衣 坊”餐廳,曾被《餐廳》 雜志評選為世界最佳餐 館。他本人獲獎無數(shù),是 世界上同時拿下六顆米 其林星的三位大廚之一。(剩余1381字)
試讀結(jié)束
目錄
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