水果煮熟吃比生吃更營養(yǎng)嗎，等
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正常食用車?yán)遄硬粫?huì)導(dǎo)致氰化物中毒
很多人擔(dān)心車?yán)遄映远鄷?huì)導(dǎo)致氰化物中 毒，其實(shí)，這種擔(dān)憂大可不必。 車?yán)遄拥墓獠缓柢?，氰苷只存在于?nbsp;仁中。氰苷本身無毒，只有當(dāng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)被 破壞時(shí)，才可能水解生成有毒的氫氰酸。（剩余665字）