食品檢測中農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)要點研究

食品安全是關(guān)系到國計民生的話題。為了全面提高果蔬品類的產(chǎn)品質(zhì)量，在種植過程中農(nóng)戶往往會噴灑大面積農(nóng)藥，但如果過度噴灑或者使用方法、使用種類不當(dāng)，容易導(dǎo)致果蔬表面殘留的農(nóng)藥超標(biāo)，影響食用者的身體健康，甚至造成嚴(yán)重的腎臟功能損壞。我國消費者食品安全意識不斷提升，食品農(nóng)藥殘留檢測工作愈發(fā)受到社會的關(guān)注和重視，在現(xiàn)有的檢測技術(shù)基礎(chǔ)之上還需要進一步改進，把握檢測技術(shù)的相關(guān)要點。（剩余4776字）