簡述食品檢驗機(jī)構(gòu)智慧檢測系統(tǒng)的建設(shè)與運用

食品安全與人類的健康息息相關(guān)，而且對經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展具有重要的影響。因此，食品檢測至關(guān)重要。對食品進(jìn)行安全監(jiān)管的重要手段之一就是食品檢測，它可以為食品安全的監(jiān)管提供重要的技術(shù)支持。目前，我國已經(jīng)初步形成了食品檢測體系，但是基層食品檢測機(jī)構(gòu)還普遍存在著一些問題，如人員素質(zhì)有待提升，檢測項目不是很多，裝備水平不高，特別是自動化智慧檢測體系不完善等，這些問題的存在制約著檢測機(jī)構(gòu)的發(fā)展，需要認(rèn)真加以研究解決。（剩余3866字）