跨國生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險評價研究
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基金項目：廣東科技學(xué)院2022年校級科研項目“疫情影響下跨國生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險評價研究”（項目編號：GKY-2022KYQNW-17）
摘 要：本文探討跨國生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈面臨的問題，并提出相應(yīng)的管理策略。研究采用4M1E法對供應(yīng)鏈風(fēng)險進行識別，運用層次分析法（AHP）和模糊綜合評價法（FAHP）構(gòu)建風(fēng)險評價模型，量化各風(fēng)險因素，結(jié)果表明：“法”風(fēng)險最為關(guān)鍵，隨后依次為“物”“機”“環(huán)”和“人”風(fēng)險。（剩余5173字）