榆錢落處是吾鄉(xiāng)

在豫北共城東鄉(xiāng)，“嫡嫡”是舌尖最柔軟的顫音。我的爺爺排行老四，嫡嫡過(guò)門后，她便成了街坊的“四嫡”“四嬸”，到了重孫輩，又化作暖融融的“四姥姥”—這些帶著歲月溫度的稱呼，像她圍裙上細(xì)密的針腳，縫起一大家子的煙火人間。

記憶中嫡嫡仿佛是個(gè)魔法師，她和她的灶臺(tái)給我們帶來(lái)了太多的舌尖美妙體驗(yàn)：三月三，漫山黃蒿被捋成青瀑，與玉米面蒸出清苦的春味；四月八，新榆錢拌麥粉，滾油一澆，“刺啦”聲里滿院躍動(dòng)嫩綠的清香；最難忘青黃不接時(shí)，她在陶盆里揉燙玉米面，粗糙的掌心競(jìng)能將面團(tuán)窩成圓潤(rùn)的小月亮；端午清晨，糖糕在油鍋里鼓成金黃月亮，咬開(kāi)時(shí)滾燙的紅糖漿燙得直呵氣，她卻搖著蒲扇，將甜香扇進(jìn)我們每一寸毛孔；煤爐白汽升騰時(shí)，她插一炷香在窗臺(tái)，看煙縷攀上冰花窗玻璃，便知香甜的饅頭該出鍋了。（剩余749字）