食品“零添加”具體指的啥?
3月27日,國(guó)家衛(wèi)生健康委同國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布了50項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單。其中,預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)明確提出,不允許再使用“不添加”“零添加”等用語(yǔ)對(duì)食品配料進(jìn)行特別強(qiáng)調(diào)。這一新標(biāo)準(zhǔn)引發(fā)網(wǎng)友熱議。
當(dāng)“零添加”退場(chǎng),我們?cè)撊绾翁暨x健康食品?與其被營(yíng)銷(xiāo)話術(shù)牽著走,不如學(xué)會(huì)看食品標(biāo)簽——配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表才是食品真正的“身份證”。(剩余1310字)
試讀結(jié)束
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- 科學(xué)導(dǎo)報(bào)
- 2025年26期
目錄
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