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芹菜：學(xué)界“文曲星”
芹菜有多難吃呢？醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金食治》中寫道，芹菜味苦、酸、冷澀，真是比一般的藥材還難入口。
好在芹菜貌美，《呂氏春秋·本味》中記載：“ 菜之美者，有云夢之芹。”因而，它被善于發(fā)現(xiàn)美的文人稍加潤色，有了祈福之意。祈什么福？自然是像“文曲星”般文運(yùn)亨通，如《詩經(jīng)·魯頌·泮水》中所記：“思樂泮水，薄采其芹。（剩余444字）
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文學(xué)里的怪味蔬菜“大明星”
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