林梓潮糕

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在如詩如畫的通揚(yáng)運(yùn)河邊，靜靜臥著一座歷經(jīng)千年歲月沉淀、古色古香的小鎮(zhèn)——如皋市林梓鎮(zhèn)。這座小鎮(zhèn)不僅因東吳名將呂岱而在歷史長(zhǎng)河中閃耀光芒，更因“老萬和”潮糕那交織著米香、荷香、桂花香的獨(dú)特韻味，聲名遠(yuǎn)播大江南北。

相傳，清雍正年間，一位費(fèi)姓老板在林梓鎮(zhèn)上開了一家“老萬和”茶食店，精心創(chuàng)制出一種糯米糖糕，因老板為潮州人，所以人們也稱之為“潮糕”。（剩余1297字）