保鮮膜蒸蛋有風險
雞蛋羹是我們常做給孩子吃的食物,為了讓雞蛋熟得快、口感嫩,常常會在它的表面,蓋上一層保鮮膜。保鮮膜真的可以和食物一起高溫加熱嗎?安全嗎?
用保鮮膜蒸煮、加熱食物潛在的兩大風險
我們在給孩子蒸雞蛋、做輔食的時候,會把食物和保鮮膜一起放進去蒸。其實大部分的保鮮膜都不適合長時間、高溫加熱使用。
PE保鮮膜,高溫條件下會有致癌物析出風險。(剩余951字)
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