酶解玉米蛋白粉替代魚粉和豆粕對(duì)斷奶仔豬生長性能和腸道健康的影響

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摘 要：

旨在探究不同水平酶解玉米蛋白粉（enzymatic corn gluten meal， MCGM）對(duì)斷奶仔豬生長性能、腸道屏障、消化酶活性和腸道微生物組成的影響。試驗(yàn)選取240頭體重為（5.71±0.79） kg的健康斷奶仔豬（21日齡，杜×長×大），基于體重接近原則，隨機(jī)分配至5個(gè)試驗(yàn)組：5%普通玉米蛋白粉（corn gluten meal， CGM）組，5%魚粉（fish meal， FM）組以及5%、10%和15%酶解玉米蛋白粉組（MCGM1、MCGM2和MCGM3），進(jìn)行為期14 d的飼養(yǎng)試驗(yàn)。（剩余21678字）