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兒時(shí)，油糕是稀缺的美味，只有在過(guò)年的餐桌上才能見(jiàn)到。那炸得金黃酥脆的油糕，承載著我對(duì)童年無(wú)盡的回憶。
母親先將面粉倒入盆中，加入溫水，用筷子細(xì)細(xì)攪拌均勻，再揉成光滑的面團(tuán)。接著，她從盆里揪出拳頭大小的面團(tuán)，將其拍捏成兩頭尖、中間鼓的饃饃。最后，將這些糕饃放上籠屜，蒸上一個(gè)小時(shí)，滿屋子都飄散著誘人的香味。（剩余556字）
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年味兒里的炸糕香
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