2024年食品安全與健康話題回顧
2025年1月8日,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦的“2024年食品安全與健康熱點科學(xué)解讀媒體溝通會”在北京召開。“見手青”蘑菇中毒致幻可當(dāng)兒戲?食用油燃燒變“瀝青”?“神仙酒”真有神奇功效嗎……對于這些引發(fā)公眾廣泛關(guān)注的食品安全與健康熱點,陳君石、孫寶國、謝明勇、金征宇等多位來自食品科技界的院士及專家學(xué)者在會上進行了權(quán)威的科學(xué)解讀。(剩余3357字)
試讀結(jié)束
目錄
- 2024年食品行業(yè)十大政策回顧...
- 2024年食品行業(yè)十大影響力事...
- 科技引領(lǐng) 培育產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力...
- 點百姓之所系 檢群眾之所盼...
- 市場監(jiān)管總局食品協(xié)調(diào)司、國家發(fā)...
- 食品安全標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)信息動態(tài)...
- 舌尖上的創(chuàng)新力量...
- 創(chuàng)新“監(jiān)管+服務(wù)”新模式 推動...
- 以“三到位四強化五提升”持續(xù)鞏...
- 三四五工作法 多元打造食安科普...
- 家長陪餐制:校園食品安全的關(guān)鍵...
- 讓每一個人都是風(fēng)險管控的“親歷...
- 提升意識與創(chuàng)新風(fēng)險防控在落實食...
- 食品行業(yè)人才培養(yǎng)與發(fā)展趨勢淺析...
- 餐桌上的中國年...
- 關(guān)于如何做好新時代食品安全工作...
- 食品添加劑生產(chǎn)風(fēng)險分析與監(jiān)管建...
- 紅酒中的二氧化硫能力驗證結(jié)果分...
- 智慧監(jiān)管視域下食品安全風(fēng)險預(yù)警...
- 關(guān)于印發(fā)《國家全谷物行動計劃(...
- 市場監(jiān)管總局關(guān)于31批次食品抽...
- 關(guān)于金花茶培養(yǎng)物等11種“三新...
- 市場監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布《食品中動...
- 春節(jié)食源性疾病預(yù)防提示...
- 發(fā)黃大米含有黃曲霉毒素嗎?...
- “哈喇味”的秘密...
- 山藥消費提示...
- 你會用抹布嗎?...
- 抽檢指標(biāo)知多少...
- 2024年食品安全與健康話題回...
- 淺談HACCP原理及其應(yīng)用發(fā)展...
- 進口水產(chǎn)品監(jiān)管要求與變化解析...