穩(wěn)定和擴(kuò)大餐飲消費(fèi) 推進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

——《關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》的解讀

經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，商務(wù)部等9部門(mén)于2024年3月14日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《指導(dǎo)意見(jiàn)》），指導(dǎo)推進(jìn)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。商務(wù)部服貿(mào)司負(fù)責(zé)人對(duì)《指導(dǎo)意見(jiàn)》進(jìn)行了解讀。

一、《指導(dǎo)意見(jiàn)》出臺(tái)的背景

餐飲業(yè)收入占社會(huì)消費(fèi)品零售總額比重達(dá)10%以上，是促消費(fèi)、惠民生、穩(wěn)就業(yè)的重要領(lǐng)域，是傳承和傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體。（剩余1908字）