王才林：育最好吃的稻米

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在一年一度的中日優(yōu)良食味粳稻品種選育及食味品鑒學(xué)術(shù)研討會上，王才林繁育的“南粳”系列大米可以說大放異彩，不僅多次征服對大米食味要求極高的日本評委，還打敗了多個日本大米品種。王才林“南粳之父”的美譽(yù)也由此廣為人知。

像候鳥一樣

1991年，在江蘇省農(nóng)科院學(xué)習(xí)的王才林獲得了赴日本深造的機(jī)會。

在與日本導(dǎo)師一同就餐時，那香氣四溢、口感絕佳的米飯徹底顛覆了王才林對稻米的認(rèn)知。（剩余1219字）