帕勒隆尼氏假單孢菌HG-258發(fā)酵條件和培養(yǎng)基的優(yōu)化

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摘要  對HG-258菌株的生長特性進行了研究，并對其發(fā)酵條件及培養(yǎng)基進行了優(yōu)化。結(jié)果表明，HG-258菌株的生長規(guī)律：0～4 h 延滯期，4～24 h 對數(shù)生長期，24～36 h 穩(wěn)定期，36 h以后衰亡期；最佳發(fā)酵條件：初始 pH  7.0，培養(yǎng)溫度 28 ℃，接種量 3%，轉(zhuǎn)速 200 r/min；最適培養(yǎng)基：蔗糖 10.0 g/L，甘油 10.0 g/L，酵母膏 30.0 g/L，豆粕 10.0 g/L，硫酸鎂0.1 g/L，磷酸二氫鉀0.05 g/L，在最佳發(fā)酵條件下，搖瓶發(fā)酵液菌數(shù)可達 2.826×1010 CFU/mL，相比初始培養(yǎng)基及培養(yǎng)條件下的發(fā)酵水平提高了約1倍。（剩余7441字）