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摘 要：該研究開發(fā)基于區(qū)塊鏈和大數據技術的預制菜質量安全溯源系統(tǒng)，旨在解決食品質量控制、溯源和物流效率等問題。通過區(qū)塊鏈實現數據的分布式存儲和不可篡改性，結合物聯(lián)網技術實時采集倉儲、加工和運輸環(huán)節(jié)數據，構建全產業(yè)鏈追蹤平臺。系統(tǒng)采用環(huán)境預測模型、協(xié)同過濾算法和電商模塊，提供個性化推薦與智能倉儲監(jiān)控。（剩余7305字）
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基于區(qū)塊鏈與大數據技術的預制菜質量安全溯源系統(tǒng)
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