“腸道保鏢”益生菌的八大熱點(diǎn)問題

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益生菌（probiotics）指活的微生物，在給與足夠劑量時(shí)，對(duì)宿主健康有益。這里插入一個(gè)知識(shí)：人體內(nèi)益生菌的數(shù)量其實(shí)非常多，可達(dá)百萬億數(shù)量級(jí)，約為地球總?cè)丝跀?shù)量的14000倍；換算成重量的話，則有1～2 kg。說起益生菌，大家最先想到的食品可能是酸奶，其包裝上的各種益生菌總會(huì)引人關(guān)注。酸奶中的益生菌主要是乳酸菌，包括乳酸桿菌、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌等。（剩余2798字）