復(fù)興葛類作物種植應(yīng)對糧食安全探賾
摘 要:全方位夯實(shí)糧食安全根基,樹立大食物觀,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),構(gòu)建多元化食物供給體系,更好滿足人民美好生活需要,乃當(dāng)下我國重要國家戰(zhàn)略之一。葛類作物在中國有悠久的栽培歷史,文獻(xiàn)所記至少可上溯至先秦時(shí)代,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值與生態(tài)價(jià)值極高,至今在西南山區(qū)還保存著廣泛的活態(tài)種植與利用,為西南地區(qū)各族民眾提供了重要的食物來源。(剩余10783字)
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- 原生態(tài)民族文化學(xué)刊
- 2025年02期
目錄
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