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椰奶桂花凍滑嫩爽口，
水晶果粽甜而不膩。
可口的夏日小食，
清涼又解暑。
椰奶桂花凍
6人份 | 制作時(shí)間：90分鐘
材料
椰漿200克、椰子水200克、西米20克、桂花5克、魚(yú)膠粉10克、水200克、白砂糖50克。
做法
1. 將魚(yú)膠粉用溫水化開(kāi)。
2. 西米開(kāi)水入鍋，煮10分鐘，待出現(xiàn)少量白心時(shí)，關(guān)火，蓋上鍋蓋燜至熟透。（剩余443字）
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夏日甜品
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