簡說工業(yè)朗姆酒和農(nóng)業(yè)朗姆酒由來
歐洲殖民活動開始之后,葡萄牙、西班牙、英國、法國等作為歐洲各時期的列強在殖民地上掀起了大規(guī)模釀造朗姆酒的熱潮。其中,英國和法國殖民地的朗姆酒釀造規(guī)模尤其龐大,之后形成了兩大派系“英國系”和 “法國系”。
這兩個國家的釀造方式有很大差別。英國以糖蜜釀造為主;法國以甘蔗榨汁來釀造,但部分地方也會使用糖蜜。(剩余802字)
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目錄
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