洋蔥的暢想
我喜歡洋蔥,尤其喜歡橫切后看它一圈圈的樣子,一層套一層,一個個的圓。大自然的奇妙,往往都可以在植物的呈現(xiàn)上尋得,尤其是所謂的“神圣幾何”圖形, 無聲的植物就這樣呈現(xiàn)在你面前。
有天早上起來,心想今天吃什么,第一眼便看到了洋蔥。
洋蔥切成圈后,我挑出了6 個差不多大小的圈,然后把剩下的切碎,和兩個雞蛋一起打散,放點牛奶、鹽和胡椒粉;平底鍋里刷了點油,放入6 個洋蔥圈煎, 再把洋蔥碎和雞蛋液慢慢倒進這些圈里, 看著雞蛋液慢慢化開后凝固成一個大圓, “嗞嗞”地撲騰著,很有生命力;用小火煎透后,在上面撒了點黑芝麻。(剩余0字)
試讀結束
目錄
- 華麗麗的綠豆芽...
- 熱點時訊...
- 真假淀粉...
- 俄羅斯味的苦與甜...
- 井荻居酒屋的關東煮...
- 老上海的素齋...
- 米飯餅...
- 肉餅子燉蛋...
- 2021年上海市食品安全狀況報...
- 加強信息共享實施動態(tài)監(jiān)管...
- 守安全穩(wěn)價格...
- 那些被稱為“神藥”的保健食品(...
- 番紅花藏紅花西紅花...
- “小金盾”并非質(zhì)量認證標志...
- 最近洗手太頻繁 你需要一支護手...
- 互動平臺...
- 環(huán)球速遞...
- 今年春天的主戰(zhàn)場...
- 特殊的4月物語...
- 兩人,三餐,泡廚房...
- 土豆燉肉...
- 鮮美滋補干貝菜肴(六)...
- 疫情期間如何過日子...
- 22天對吃的思考...
- 吐司的1 000種玩法(十一)...
- 高蛋白神器...
- 蟹蓋...
- 福州味道(一)...
- 辛辣雞蛋豆腐炒苦瓜...
- 蔬菜女神...
- 野趣青團...
- 一包黃豆...
- 洋蔥的暢想...
- 水壺里長出的綠豆芽...
- 薯條醬牛排...
- 美食、祈禱和愛...
- 疫情習茶...
- 簕菜 南方的刺兒菜...
- 喬工程師的“慢阻肺”(二)...
- 由羅宋湯演化的便捷食療菜...