安溪鐵觀音:天然“蘭花香”獨(dú)特“觀音韻”
鐵觀音既是茶葉名稱,又是茶樹(shù)品種名稱。清雍正年間在福建省安溪縣西坪鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)并開(kāi)始推廣。由安溪鐵觀音衍生出來(lái)的生態(tài)系統(tǒng)、生產(chǎn)系統(tǒng)、文化系統(tǒng),成為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的突出代表和符號(hào)。2014年,福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)入選中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。2022年入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
三大歷史性貢獻(xiàn)
獨(dú)特的氣候環(huán)境以及“天、地、人、種”完美結(jié)合的生產(chǎn)制作體系,造就了鐵觀音獨(dú)一無(wú)二的高貴品質(zhì)——天然“蘭花香”和獨(dú)特“觀音韻”。(剩余1719字)
試讀結(jié)束
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- 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)
- 2022年17期
目錄
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