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在辣椒傳入前，花椒是古代中國(guó)辛辣調(diào)料的主力。而在成為調(diào)味品前，花椒更多被用作饗神的名貴香料，甚至還被用來(lái)建造宮殿“椒房”……花椒的故事，和它的味道一樣精彩。
生老病死都離不開(kāi)的香料良藥
花椒，是一種源自我國(guó)秦嶺山脈的蕓香科、花椒屬落葉小喬木，成熟時(shí)，青色或深紅色的小果實(shí)錦簇似花團(tuán)，因而得名“花椒”。（剩余3425字）
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花椒：中國(guó)味道里的靈魂
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