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標(biāo)題
在我們的日常生活中，食品防腐劑無(wú)處不在，它們默默地保護(hù)著我們的食物，防止其變質(zhì)腐敗。然而，對(duì)于食品防腐劑，許多人可能心存疑慮，甚至有恐懼感。今天，就讓我們來(lái)揭開(kāi)食品防腐劑的化學(xué)秘密，了解其背后的科學(xué)原理。
食品防腐劑的作用
食品防腐劑的主要作用是抑制或殺滅微生物，從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。在食品的生產(chǎn)和儲(chǔ)存過(guò)程中，微生物是一個(gè)不可忽視的威脅。（剩余1773字）
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食品防腐劑的化學(xué)秘密
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