吃辣后拉肚子適當吃點“酸”

辣椒性味辛、熱，對于胃寒所導致的氣滯、腹部脹痛、手腳冰涼，適當食用能夠溫中散寒。辣椒入脾經(jīng)和胃經(jīng)，對于食欲不振、消化不良、惡心嘔吐的人，適當食用有很好的下氣消食、健脾開胃的作用。

但有一些人吃辣后卻會拉肚子，這是怎么一回事呢？吃辣椒出現(xiàn)拉肚子，通常是辣椒里的辣椒素造成胃腸功能紊亂的結(jié)果。結(jié)腸細胞內(nèi)存在辣椒素受體，辣椒素受體的過度激活會使得結(jié)腸的運動變快、變得不規(guī)律，導致腸管沒有足夠的時間吸收水分，最終使得糞便不能成形，自然就出現(xiàn)了稀便，也就是拉肚子。（剩余442字）