不同玉米材料及生長期玉米須中總黃酮和多糖含量分析

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摘要：為了比較貴州不同材料玉米須總黃酮和多糖的含量，篩選出優(yōu)質(zhì)玉米須及對應的最佳采收時期，采用紫外分光光度法對貴州常用的8個骨干玉米材料的玉米須總黃酮和多糖含量分3個不同生長時期（吐絲未授粉期、灌漿期和成熟期）進行測定。結(jié)果表明，相同玉米材料不同生長期時，8個材料總黃酮含量從未授粉期到成熟期整體呈逐漸降低的趨勢，除4號材料在未授粉期和灌漿期時差異不顯著外，其他材料均在未授粉期時顯著高于其他2個生長時期（P<0.05）;除2號、3號和5號材料未授粉期與成熟期多糖含量無顯著差異外，其他材料均在成熟期時顯著低于未授粉期。（剩余7513字）