山水如故“粑”承守護
陽朔“船上粑”
靠山吃山,靠水吃水?!按萧巍?,顧名思義,就是船上人家做的糕點,是一種名不見經傳但歷史悠久、深受人們歡迎的特色民間傳統(tǒng)小吃,同時還是廣西的自治區(qū)級非物質文化遺產代表性項目之一。經過幾代人的傳承,“船上粑”的意義早已悄然變化,風味與物產在漫長的歲月中不斷蛻變,但風土與人情卻依然如故,養(yǎng)育著一代又一代的桂林陽朔人民。(剩余938字)
目錄
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