健康飲食法未必真健康
究竟什么樣的飲食模式最契合人類的健康需求?許多人認為:“健康飲食不就是遵循膳食指南所倡導的均衡飲食原則嗎?多吃蔬菜少吃肉,多吃雜糧少油膩,這可是大多數(shù)人都耳熟能詳?shù)某WR?!?/p>
但問題是,常識就一定對嗎?
三次飲食革命
實際上,要深刻理解健康飲食的含義,就要了解人類歷史上的幾次飲食革命。
把時間指針撥回到三四百萬年前。(剩余2195字)
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