食品類專業(yè)“中高本”一體化人才培養(yǎng)路徑探究
摘要:職業(yè)教育作為我國教育結(jié)構(gòu)中的重要組成部分,備受國家重視。推進(jìn)“中高本”一體化的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式,是推進(jìn)我國現(xiàn)代職業(yè)教育體系改革的重大決策?;诖?,文章以高職教育中的食品類專業(yè)為例,探討食品類專業(yè)“中高本”一體化人才培養(yǎng)路徑,包括目標(biāo)確定、課程設(shè)置、標(biāo)準(zhǔn)制定、校企合作、校校聯(lián)合、教學(xué)評(píng)價(jià)等方面的創(chuàng)新舉措,以推動(dòng)食品類專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新與改進(jìn),更好地滿足行業(yè)需求和社會(huì)發(fā)展的需要。(剩余7410字)
目錄
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