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柑橘類果子被收錄在《本草綱目》果部第三十卷。平常普遍稱為柑橘的其實(shí)包括蕓香科柑橘屬多種果實(shí)，這個(gè)屬是一個(gè)龐大的家族。柑橘屬的小喬木成員有比較好剝皮的橘、不好剝皮的柑，以及橙子、柚子、檸檬、香櫞、佛手等。
柑橘故鄉(xiāng)
中國(guó)是柑橘的故鄉(xiāng)。歷史中有許多文人寫下了與柑橘有關(guān)的詩(shī)篇，其中最具有代表性的要數(shù)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期屈原的《橘頌》：“秉德無(wú)私，參天地兮。（剩余1758字）
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柑橘 橘井千年飄藥香
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