7類(lèi)水果質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)比對(duì)情況報(bào)告

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一、主要水果品種質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)對(duì)比分析

1.柑橘

對(duì)比分析：GB/T12947—2008、SB/T11028—2013、NY/T1190—2006等標(biāo)準(zhǔn)在規(guī)格分級(jí)、感官、理化等方面使用這三類(lèi)指標(biāo)做體現(xiàn)，其中在規(guī)格子系統(tǒng)內(nèi)將不同品種柑橘分為3L、2L、L、M、S、2S六類(lèi)，涉及的因子指標(biāo)一個(gè)為果實(shí)橫徑，一個(gè)為單果重，NY/T1190-2006標(biāo)準(zhǔn)將柑橘分為2L、L、M、S、2S等外果六類(lèi)，涉及的因子指標(biāo)為果實(shí)橫徑。（剩余5230字）