
目錄
-
不要把你的菜強加給別人
不久前,我在飯店組織了一場親友聚餐。最后一道湯菜是西湖牛肉羹,我嘗了一口,簡直太好吃了,我從來沒吃過那么好吃的西湖牛肉羹。于是,我起身給每個人盛了一小碗西湖牛肉羹。 我本以為我的熱情會得到大家的積極響應,他們都會對這道湯菜贊不絕口。誰知,有...
開卷有益
-
天工
一個偉大的“奇想” 一些上了年紀的人大概還能記得當年中國科學家人工合成胰島素的事,有的人也許會說:“那是一件了不起的大事!震驚了世界!” 人工合成胰島素的故事,應該從1958年說起,這年的7月,上海市舉辦了一場規(guī)模頗大的科技展覽會,名曰“上...
特別推薦
-
高手一句話
津門勝地,能人如林,此間出了兩位賣茶湯的高手,把這種稀松平常的街頭小吃,賣得遠近聞名。這二位,一位胖黑敦厚,名叫楊七;一位細白精明,人稱楊八。楊七楊八,好賽哥兒倆,其實無親無故,不過他們倆的爹都姓楊罷了。楊八本名楊巴,由于“巴”與“八”音同...
-
熬鷹
他直勾勾地盯著鷹的眼睛。 鷹直勾勾地盯著他的眼晴。 他和鷹之間,距離不過一丈。狹小的屋子里,人鷹對視,時間仿佛靜止。 人眼如刀,鷹眼似劍。這場無聲無息的較量,被稱作“熬鷹”。 人和鷹,已經(jīng)熬了八天。 地上有兩根木樁,木樁之間連著一條粗粗的麻...
-
碎嘴
老街小吃“三件寶”,酥燒薄粉燙面餃。 吃酥燒,老街人習慣到常松家,他家那個“常記”酥燒,表皮金黃,做餡兒的蔥是常松家人一根根挑的,不僅餡兒和面的比例恰到好處,餡兒里的蔥白和蔥葉也比例適中,蔥香味兒濃,咬起來酥脆,吃到嘴里發(fā)黏。吃薄粉,要數(shù)啟...
-
英雄
年初,上級安排我整理一套青少年愛國主義教育教材,查資料時我發(fā)現(xiàn)一個叫樊海堂的人,晉察冀時期的游擊大隊長,是個戰(zhàn)斗英雄。他幾次因犯錯誤被處理,后來又被平反。從大的方面說,他絕對算英模人物,只是能不能編進教材,我一時拿不準,就把他的資料選放到一...
-
擻兒
這幾天,C一個勁兒地往村民文化廣場跑。作為初學乍練的京劇票友,他在廣場票房拜了剛從城里回來的村民W為師學戲。W是城里票房小有名氣的琴師,據(jù)說他是賣掉城里樓房回來的。老人家因何告老還鄉(xiāng)?是懷土之情,還是葉落歸根?抑或是……不得而知。反正只是跟...
-
放蜂人與火車
在我家的后山上,有數(shù)不勝數(shù)的樹。有了樹,就有了花,連翹花、槐花、野桃花、杏花、杜鵑花,爭著搶著開。春天來的時候,花似乎在一夜之間就開了。在花開之前,放蜂人就來了。 放蜂人是老石。 我不知道他是通過什么辦法把那一箱箱蜜蜂運來的,等我看到時,那...
-
鳥是鳥,人是人
白奶奶到派出所,還是為尋找女兒的事。劉警官早已收拾好行李在等她。這將是他們第六次踏上尋親的道路。 白奶奶已寡居多年,為了尋找女兒,她沒少往派出所跑。劉警官第一次陪白奶奶找女兒,去的是拉子河,距此二百公里。按照白奶奶的說法,當年她是在那兒將女...
-
快口雙辰
很多年后,濰縣城的老少爺們兒仍然記得“快口雙辰”第一次在白浪河灘里說書的情形。 雙辰原名陳錫慶,那年十四歲,瘦得三根筋挑著個頭,讓人擔心風大了會給他吹斷嘍??伤木袷墙⊥?,他手里攥著一塊鵝卵石,往石堤上一拍:“浩浩乾坤似海,昭昭日月如梭...
-
南梁王
我爺人稱南梁王,但他既不是土匪,也非惡霸,而是一名牲口牙行,官話叫掮客。一個買賣牲口的人,怎能稱王呢?三層原由:一是我家姓王;二是我爺?shù)难哿岸尽?;三是我爺做事有行止,南梁一帶,說起他的大名,十人有九個豎大拇指。 我爺?shù)难哿τ卸唷岸尽??這...
-
斗油
曹家油坊是一景。 小鹽河北面的河坡上,一溜兒狗牙似的石階歪歪斜斜地攀上河堤,那便是通往曹家油坊的坡道。前后兩排紫竹柵欄圍起的場棚(曹家油坊),矗立在小鹽河北岸的河堤上,與那道斜坡上的石階連在一起,如同一位身姿曼妙的貴婦人,不經(jīng)意間把腰帶遺落...
精品
-
我要請你吃飯
事情發(fā)生得有些猝不及防。我開著車緩緩駛出小區(qū)時,一輛急速“飛”來的電瓶車在拐彎處剎車不及時,生生撞到了我的車上。他車后的大筐又高又寬,還塞滿了快件。 我的車身前面凹進去一塊,很明顯。 小伙子倒是挺直白,說:“你看我需要賠多少錢給你?”我說:...
-
歡歡和阿福
時德在局里上班有些年頭了,但一直是個普通科員,眼看身邊的同齡人一個個升遷,他心里著急,眉頭鎖成了一條條斷流的小溪。局里新調(diào)來了個局長,姓張,時德眼前一亮,得趕緊抓住機會。聽說張局長家養(yǎng)了一條名貴的狗時,時德心里便有了主意。 時德開始時不時地...
-
平心杯
這是一只破爛的酒杯,傳到吳大手里后,被他以八百塊錢的價格賣給了馬鄉(xiāng)長。馬鄉(xiāng)長則給了他一把金沙泥壺,說是用黃河金沙泥等制作而成。壺面光滑透明,閃著金光,上面雕刻的竹林七賢栩栩如生。 吳大喜歡得不得了,天天把玩著這把金沙泥壺。 老街上有一個傳說...
-
抓捕祖師爺
民國十一年霜降,會武縣短槍隊在跟蹤了老東西一個多月后,終于在南關(guān)客棧的地下老窩子將他抓捕歸案。 那日下晌,縣長帶著幾個短槍隊員趕在人最易犯困的時候,端著槍破門而入。當時,老東西正手提黃花梨煙桿、白銀煙袋鍋兒、瑪瑙煙嘴兒的文煙袋熬閑呢,聽見動...
-
傳說
吳小丁參軍的第二年,因為出差途中勇斗歹徒,榮立三等功。部隊把喜報寄到了吳小丁的老家吳村。吳小丁是村里第一個在部隊立功的人,一時間,他成了家鄉(xiāng)的新聞人物。 過年時,吳小丁回鄉(xiāng)探親。老家的親朋好友甚至一些原本不熟的鄉(xiāng)親見到他,都熱情地打招呼并關(guān)...
-
老緒與他的牛
今天逢集,晨曦初露,村里的小販就把攤位收拾好,擺上了新鮮的果蔬、香噴噴的炒貨、活蹦亂跳的家禽……沒多久,大集上便摩肩接踵,叫賣聲、還價聲、寒暄聲……此起彼伏。老緒立在這喧囂之外,孤獨且落寞,他身后跟著一頭老牛,老牛同他一樣孤獨、落寞。 老緒...
-
報復的快感
謝明玉最近總是密切關(guān)注著一個叫“驏罩半斤自帶餅”的微信群,只要有人在群里發(fā)消息,她就要點進去看看,不看心里就感到特別別扭,但是看后又覺得沒意思,就這樣糾結(jié)來糾結(jié)去的,都睡不好覺了。 其實那只是個普通的微信群,群名是一種地方特色小吃名,挺有趣...
-
借糧
那年我八歲,小滿,麥將熟未熟,村里人久盼的雨沒來,卻下了場雹子。雹子停時,田里的麥臥著抬不起頭,麥仁被打落,留著空穗在風中鞠躬。 那是個災年,麥子顆粒無收。 往年,我爹愛在打完麥后,摸黑拎著袋子,扛著雞嘴锨,去打麥場“借糧”。這糧不是跟人借...
-
旅游購物
這次報名參加的旅游團安排的景點不錯,住宿就餐也說得過去,就是含購物。當然,也標明了購物自愿,不強制,說如果導游強制游客購物,游客可以向當?shù)亍拔穆镁帧蓖对V。 導游小姑娘領著我們走進刀具廠后就把這一團的人交給了刀具廠里的導游,看來這是賣刀的地方...
-
大寶藏
李生家的祖屋里藏有寶藏,至于藏在哪里,不得而知。這些年李生不知在祖屋四周挖了多少回,就差地基了(地基是光面石塊砌的,不好動),也沒有找到一星半點兒寶藏的蹤跡,以至于老婆王靜總調(diào)侃他白日做夢。 這天,李生穿上高筒雨靴過了河,順著河岸朝南走,遠...
-
擊鼓鳴冤
來早了,離開庭還有半個多小時。我下車蹲在路牙石上抽煙。雖說是九月下旬了,但午后的太陽依然如同懸在空中的火球??吹饺藗?nèi)齼蓛勺呷敕ㄔ?,我掐滅煙頭站起身。 “叔叔,請問這里就是縣衙嗎?”怯生生的童音從背后傳來。我回頭一看,是個八九歲的小女孩,...
-
賬單
赫維·奧蒙德干了10年的非法勾當。對于他這樣能長時間隱瞞罪行的老手,第一個站出來揭發(fā)的人很可能遭遇不測。赫維·奧蒙德向他的秘書埃莉諾·隆巴達開了三槍。埃莉諾·隆巴達并不漂亮,這是明擺著的事,查姆斯維爾...
-
心里的人
修頎,修科長,大高個兒,瓜子臉,人長得標致,是個妥妥的帥男;還知冷知熱,是個標準的暖男。 那時,記錄氣象數(shù)據(jù),無論寒暑,莫說雨雪,都得深一腳淺一腳地去現(xiàn)場。 每逢刮風下雨,或者女人的特殊日子,修頎都自覺放下領導架子,主動去觀察記錄。這可讓小...
-
最大一鍋魚面
年底了,“家和興”魚面館的老板嚴冬謀劃著做一件驚天大事。在做之前,他必須先把一個人送走,就是他的父親——老嚴。 嚴冬大學畢業(yè)后在北京經(jīng)商,一晃十幾年過去了,雖然不算大富大貴,但在老家吳莊鎮(zhèn)的同輩人當中也算數(shù)得著的,所以他一直是父親老嚴的驕傲...
-
婆媳演員
熱氣騰騰的廚房里,龔未的媽媽一手端著一大蓋簾剛包好的餃子,一手推著兒媳說:“曼曼,你剛從地里回來,快去空調(diào)屋里歇會兒。餃子馬上就煮好了?!?曼曼洗了手,彎腰往灶膛里添了把柴火,又從掛鉤上取下勺子,說:“媽,這么熱的天,您又照顧孩子,又包餃子...
-
光暈
翠若住在天堂街小區(qū)七樓,房子只有八平方米。我們今天的任務是把這套房子執(zhí)行給其產(chǎn)權(quán)人段明的父母,也就是翠若的公婆。 午后的天堂街比平常冷清不少,我和同事到了翠若家樓下,把車停好。車窗外,天霧蒙蒙的,太陽泛著光暈。我一邊上樓,一邊反復推演案情。...
-
橘貓橘貓喵喵叫
老黃老婆尋著老黃的時候,老黃已經(jīng)抻著脖子在公園門口站了兩個鐘頭了。 等活兒? 等人! 啥人? 不認識。 又像剛想起來,老黃說,一個小姑娘。老黃老婆的癟嘴就更癟了。老黃趕緊又說,她托咱幫她看包。 不認識,咋托你看包? 蹬了一上午的三輪車,老黃...
-
有人接聽的電話
在仲秋這個百無聊懶的午后,他坐在窗子前,外面的陽光熱烘烘地從那層玻璃中滲進來,把他籠罩在一方亮亮的光影里。他有些恍惚。不知怎的,他的腦海里突然蹦出來一串數(shù)字。那串數(shù)字非常清晰,次序也絲毫不亂。他稍動一下腦筋,就確定那是一個電話號碼,也很快就...
-
女尸驚魂
1984年8月20日,熾熱的陽光炙烤著大地,空氣仿佛因高溫變得扭曲,透露著一絲詭異。 一位老農(nóng)如往常一樣前往稻田勞作,稻田緊鄰樂安河。他剛走到田頭,就遠遠看見河邊有個黑乎乎的東西,上前一看,頓時目瞪口呆,竟然是一具燒焦的尸體,隱約能聞到汽油...
故事
-
“小巷總理”趙玉蓮
歲序更替,華章日新。安徽省宣城市宣州區(qū)鰲峰街道寶城社區(qū)黨委書記趙玉蓮頂著“小巷總理”的頭銜,從街頭巷陌匆匆走過,用奮斗書寫了感人肺腑的華章。在30多年的社區(qū)工作中,她恪守“為群眾辦好事,讓群眾好辦事”的原則,帶領“五彩紅”志愿服務隊在文明創(chuàng)...
-
壽州鑼鼓震八方 千朝觀園摘“山花”
位于淮河南岸的壽縣歷史悠久,文化底蘊深厚,是享譽中外的歷史文化名城,壽州鑼鼓便誕生于此。壽州鑼鼓是沿淮群眾喜聞樂見的民間傳統(tǒng)音樂,其主奏樂器為鑼和鼓,如鋼鑼、小鑼、大篩鑼、大腰鼓等。壽州鑼鼓的演奏樂譜汲取了當?shù)貍鹘y(tǒng)的長流水、小五番、兔子扒窩...
徽風皖韻
-
也學草船借箭
三國時期,赤壁之戰(zhàn)聞名天下。諸葛亮軍中有名小兵因多方混戰(zhàn)與大部隊失去了聯(lián)系,坐著小船流落到異域小國。 正好,小國內(nèi)也有兩個城在交戰(zhàn),想要吞并對方。甲城的城主收留了小兵,認為他是從大國來的士兵,訓練有素,必能助自己一臂之力,便封小兵為帶兵的將...
-
畫匠高
在虢州城的畫匠中,屬畫匠高手藝最好。畫匠高,姓高,名興業(yè),業(yè)界翹楚,人們都喜歡叫他畫匠高。 在過去那個年代,男婚女嫁、老人過壽、喬遷新居,請畫匠作畫,成為一種時尚。作為業(yè)內(nèi)名氣最大的畫匠,畫匠高自然有干不完的活兒,日子過得滋滋潤潤。畫匠高人...
-
偉大的逃生
理查德·諾利斯·威廉姆斯是世界著名的網(wǎng)球運動員,他一生共獲得5次美網(wǎng)冠軍、1次溫網(wǎng)冠軍,同時也是奧運會混雙冠軍。然而,在世界網(wǎng)球名人堂的官方網(wǎng)站上,關(guān)于他的簡介卻是這樣的:“可能他被人們記住的最偉大的榮譽,不是所獲得的獎...
-
脾氣暴躁的老頭
一對老夫婦——杰克和米爾德麗德在路邊一家餐館吃午飯。吃完飯離開時,米爾德麗德把眼鏡落在桌子上了,直到他們開車走了大約四十分鐘,她才想起眼鏡丟在餐館了。 他們在高速公路上開了很長一段路才找到一個地方掉頭,回去取米爾德麗德的眼鏡。 路上,杰克變...
逸聞·逸事
-
外企想在印度打官司,太難了
很多人愛吃的漢堡王在印度跌了個大跟頭。 印度馬哈拉施特拉邦浦那地方法院做出裁決,駁回了美國快餐連鎖品牌漢堡王對當?shù)匾患彝宛^發(fā)起的商標侵權(quán)訴訟。最終法院裁定支持這家印度餐館,并確認其對“漢堡王”名稱的使用合法。 也就是說,在印度,“漢堡王...
-
“百草婆婆”胡秀英
胡秀英(1910—2012),原籍江蘇徐州,國際著名植物學家。香港中文大學中醫(yī)學榮譽講座教授、生命科學學院名譽高級研究員、崇基學院資深導師、美國哈佛大學安諾樹木園榮休高級研究員。2001年,香港特別行政區(qū)向胡秀英教授頒授銅紫荊星章,以表彰其...