碎嘴
老街小吃“三件寶”,酥燒薄粉燙面餃。
吃酥燒,老街人習(xí)慣到常松家,他家那個(gè)“常記”酥燒,表皮金黃,做餡兒的蔥是常松家人一根根挑的,不僅餡兒和面的比例恰到好處,餡兒里的蔥白和蔥葉也比例適中,蔥香味兒濃,咬起來(lái)酥脆,吃到嘴里發(fā)黏。吃薄粉,要數(shù)啟亮家,薄粉主料是豆粉,乍看像本地人喝的糊糊,卻比糊糊亮,又像是南方人喝的濃粥,但比濃粥稠。(剩余1764字)
試讀結(jié)束
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- 傳奇·傳記文學(xué)選刊
- 2025年01期
目錄
- 不要把你的菜強(qiáng)加給別人...
- 天工...
- 高手一句話...
- 熬鷹...
- 碎嘴...
- 英雄...
- 擻兒...
- 放蜂人與火車(chē)...
- 鳥(niǎo)是鳥(niǎo),人是人...
- 快口雙辰...
- 南梁王...
- 斗油...
- 我要請(qǐng)你吃飯...
- 歡歡和阿福...
- 平心杯...
- 抓捕祖師爺...
- 傳說(shuō)...
- 老緒與他的牛...
- 報(bào)復(fù)的快感...
- 借糧...
- 旅游購(gòu)物...
- 大寶藏...
- 擊鼓鳴冤...
- 賬單...
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- “小巷總理”趙玉蓮...
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