用榫卯結(jié)構(gòu)做面包
中國的榫卯結(jié)構(gòu)遇上法國的埃菲爾鐵塔，會產(chǎn)生什么“化學(xué)反應(yīng)”？來自河南省信陽市的李駿飛用榫卯結(jié)構(gòu)，制作出獨具創(chuàng)意的、80厘米高的“埃菲爾鐵塔”面包，驚艷全場，贏得評委一致好評，獲得第47屆世界技能大賽烘焙項目比賽冠軍。
李駿飛雖然學(xué)習(xí)成績不理想，但內(nèi)心一直渴望擁有一技之長。2021年，李駿飛無意中看見吳中技師學(xué)院烘焙專業(yè)的老師制作面包獲得了世界冠軍的新聞。（剩余1321字）