垃圾食品會(huì)“蒙蔽”大腦：總以為沒吃飽

打開文本圖片集

科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，垃圾食品的攝入會(huì)改變“飽腹信號(hào)”的神經(jīng)傳輸，一旦不知饑飽，進(jìn)食活動(dòng)便會(huì)不易控制。大腦負(fù)責(zé)感知一切外部的信息并且做出相應(yīng)的反應(yīng)，各個(gè)腦區(qū)分工不同且有所交叉，而負(fù)責(zé)傳遞信號(hào)的則是神經(jīng)，吃沒吃飽這個(gè)信號(hào)的傳遞由迷走神經(jīng)來完成，此外，迷走神經(jīng)還負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)、呼吸的傳遞。哈佛醫(yī)學(xué)院研究團(tuán)隊(duì)根據(jù)對(duì)白鼠的解剖實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，胃腸道內(nèi)存在分別掌管食物攝取和營(yíng)養(yǎng)吸收的兩種迷走神經(jīng)。（剩余1131字）