漢中市南鄭區(qū)羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考與建議

摘   要   陜西省漢中市南鄭區(qū)境內(nèi)分布有野生羊肚菌，是羊肚菌原產(chǎn)地之一。在獨特的生態(tài)環(huán)境下，南鄭羊肚菌以產(chǎn)量高、菇形美觀、菇色純正、菇肉厚實、香味濃郁、干品率高、品質(zhì)優(yōu)良而聞名。基于南鄭羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程，結(jié)合調(diào)研分析，闡述了該產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、優(yōu)勢機遇、問題風險，提出了解決技術(shù)難題、穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、加強市場營銷、推動產(chǎn)業(yè)融合、注重生態(tài)保護的持續(xù)發(fā)展建議。（剩余4290字）