一個啤酒愛好者的歷程
2025年6月30日,廣州,市民在一家精釀啤酒館里飲酒(圖/施澤科)
從一個啤酒小白到愛好者,這條路有多長?
20 年前,我還是一個小學生,摘啤酒花是夏季開學前例行的課外勞動。當時我在新疆昌吉市,啤酒花地在離家不遠的園藝場,走路30 分鐘可達。課外勞動持續(xù)一周左右,一人一天摘5公斤。每天早上,學生們會備好食物和水,帶著小馬扎,前往酒花地集合。(剩余7053字)
試讀結(jié)束
目錄
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- 啤酒的深海...
- 一個啤酒愛好者的歷程...
- 喝下原漿,口味從此改寫...
- 精釀風味地圖...
- 一杯啤酒的“增味”人生...
- 辭職開精釀酒館,以愛好換自由...
- 我的酒館快倒閉了...
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- 聲音...
- 秘密基地...
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