干噎酸奶能減肥、開胃?
最近,社交媒體刮起一陣“干噎酸奶”風(fēng),很多人得出了“吃一口,脖子抻出二里地”的品嘗心得。但因為覺得“濃縮就是精華”,還能減肥、開胃,即便是口感不太好,不少人也更傾向于選擇干噎酸奶。干噎酸奶真的適合所有人嗎?
所謂干噎酸奶,只是網(wǎng)友基于其口感的一種戲稱,其正經(jīng)名字叫希臘冷萃酸奶。這是將普通酸奶中大部分乳清通過靜置過濾去掉,使酸奶質(zhì)地變得濃稠厚實,類似于冰激凌或奶油的口感,可以理解為一種“濃縮”酸奶。(剩余901字)
試讀結(jié)束
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- 戀愛婚姻家庭(下半月)
- 2025年02期
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