柑橘皮修復(fù)創(chuàng)面有療效

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中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所南方特色作物遺傳育種創(chuàng)新團隊聯(lián)合多家單位，以柑橘資源為核心，開發(fā)出一種兼具抗感染與促再生功能的柑橘復(fù)合水凝膠，為糖尿病難愈性創(chuàng)面治療提供了新方案。相關(guān)成果日前發(fā)表于國際期刊《國際生物大分子雜志》。

我國柑橘年加工量超千萬噸，但副產(chǎn)物利用率不足30%。面對這一情況，研究團隊另辟蹊徑，從柑橘皮渣中提取天然果膠，并通過巧妙的分子結(jié)構(gòu)設(shè)計，構(gòu)建出一個三維網(wǎng)狀水凝膠體系。（剩余385字）