永泰淡李干加工技術(shù)及發(fā)展前景

摘要：產(chǎn)業(yè)振興是永泰實(shí)施鄉(xiāng)村振興的重要抓手，李果產(chǎn)業(yè)是永泰農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)，改善李果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與鄉(xiāng)村振興緊密相連。本文圍繞永泰特色農(nóng)產(chǎn)品——淡李干，介紹加工的背景、總結(jié)淡李干加工技術(shù)，提出了淡李干的加工建議，對永泰縣李果產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向做出展望。

關(guān)鍵詞：永泰縣；淡李干；加工；鄉(xiāng)村振興

1 背景

永泰縣有著悠久的李樹栽培及李果加工歷史，素有“中國李果之鄉(xiāng)”美稱，是全國李果重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)。（剩余2180字）