當心維生素變成“危身素”
隨著健康消費觀念的普及,維生素成為越來越多人生活中不可或缺的營養(yǎng)素。在北美和歐洲,大型商超隨處可見維生素及其他富含抗氧化劑的保健食品。在中國,長期服用維生素的人也是一個為數(shù)不小的群體。
不少人把食用維生素作為日常保健的一種方式。新型復(fù)合維生素產(chǎn)品以保健食品的面目出現(xiàn),使得人們對“是藥三分毒”的認識變得模糊。(剩余3487字)
試讀結(jié)束
目錄
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