餐飲場所消防安全管理難點(diǎn)與對策

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摘要：隨著新型城鎮(zhèn)化建設(shè)的不斷推進(jìn)，以及人們多樣化、個(gè)性化餐飲需求的持續(xù)增加，餐飲場所的類型和數(shù)量明顯增多。作為餐飲場所管理中的重點(diǎn)內(nèi)容，消防安全管理事關(guān)經(jīng)營狀況和場所安全。而由于場所本身在消防方面具有明顯的特殊性，除了關(guān)注日常的經(jīng)營管理外，經(jīng)營主體還要系統(tǒng)性地了解餐飲場所消防管理的特點(diǎn)，并針對性地制定和實(shí)施相應(yīng)的消防安全管理措施。（剩余3891字）