牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究

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摘要：牡丹江市作為我國(guó)著名的食用菌主產(chǎn)區(qū)，其食用菌產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一。分析牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題，并有針對(duì)性地提出對(duì)策建議。近年來，牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，食用菌產(chǎn)量產(chǎn)值穩(wěn)步增長(zhǎng)，栽培品種多樣，龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用增強(qiáng)，精深加工能力提升，品牌知名度大，多渠道整合營(yíng)銷取得進(jìn)展，但牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍然面臨一些問題，如菌種選育能力弱，經(jīng)營(yíng)主體實(shí)力不強(qiáng)，精深加工水平有限，線上營(yíng)銷能力較弱，專業(yè)技術(shù)人才短缺等。（剩余11072字）