如今誰知盤中餐：華萊士、白蘭瓜與食物政治經(jīng)濟學

二0二四年的美國總統(tǒng)選舉廣受關注，被一些評論家認為是決定美國新“冷戰(zhàn)”時代方向的標志性事件。除了全國廢奴的林肯、開展新政的羅斯福，美國歷史上這樣的關鍵性選舉并不多。不過，在一九四八年，“冷戰(zhàn)”大幕拉開之時的美國也有過一場總統(tǒng)選舉。這次選舉沒有什么戲劇性，醉心“冷戰(zhàn)”的杜魯門獲得了壓倒性的勝利，但當時有一位頗為特別的競爭者，他旗幟鮮明地反對“冷戰(zhàn)”，主張與社會主義國家和平共處，曾一度被認為是共產(chǎn)主義同路人，還得到了包括愛因斯坦、凱瑟琳·赫本這樣的科學和文藝界人士的支持。（剩余5636字）