冷鏈物流風(fēng)險(xiǎn)如何防控

隨著人們對(duì)食品安全、藥品質(zhì)量等要求的日益提高，冷鏈物流面臨的風(fēng)險(xiǎn)也日益復(fù)雜多樣。從自然災(zāi)害、政治風(fēng)險(xiǎn)到市場(chǎng)波動(dòng)、管理困難等，每一種風(fēng)險(xiǎn)都可能對(duì)冷鏈物流的穩(wěn)定運(yùn)作構(gòu)成威脅。因此，如何構(gòu)建科學(xué)、系統(tǒng)的冷鏈物流風(fēng)險(xiǎn)防控策略，成為當(dāng)前冷鏈物流領(lǐng)域亟待解決的問(wèn)題。

何謂冷鏈物流

供應(yīng)鏈根植于價(jià)值鏈理論之中，其本質(zhì)是一個(gè)包含內(nèi)在有機(jī)聯(lián)系的、能夠?qū)崿F(xiàn)價(jià)值增值的鏈條結(jié)構(gòu)。（剩余4285字）