山西省大麥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?jié)摿εc對策

摘要：大麥作為釀造業(yè)一種重要的“制曲”原料，隨著釀造企業(yè)數(shù)量的不斷增加、規(guī)模的不斷擴大，對大麥的需求量大幅增加，如何增強大麥產(chǎn)業(yè)競爭力、保障山西省大麥產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，成為當(dāng)前產(chǎn)業(yè)化發(fā)展面臨的主要任務(wù)。通過闡述國內(nèi)外大麥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，找出國內(nèi)與國外發(fā)達國家大麥產(chǎn)業(yè)在育種手段、技術(shù)研發(fā)推廣體系、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、專用品種研發(fā)、專業(yè)化生產(chǎn)程度以及農(nóng)業(yè)補貼政策等方面的差距，著重分析山西省大麥產(chǎn)業(yè)存在的問題及大麥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的潛力，提出增強大麥產(chǎn)業(yè)競爭力的一些思路與建議。（剩余22393字）