魚類腸道組織結(jié)構(gòu)、功能、影響因素及其保護(hù)物質(zhì)的研究進(jìn)展

摘 要：腸道可以吸收營養(yǎng)物質(zhì)并抵御病原體、微生物和細(xì)菌毒素進(jìn)入內(nèi)部環(huán)境，因此在魚類健康中起著重要作用。作為魚類與外部環(huán)境接觸面積最大的器官，腸道受到多種因素的侵害，嚴(yán)重制約了魚類的健康生長。文章從魚類腸道組織結(jié)構(gòu)、腸道的屏障功能、引起腸道損傷的因素以及有效緩解腸道損傷的物質(zhì)等四個(gè)方面進(jìn)行綜述，可為進(jìn)一步了解魚類腸道健康的分子機(jī)制及相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)提供參考。（剩余16392字）