食品中非法添加物快速檢測(cè)技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀
摘 要:隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平逐漸提高,消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和食品安全問(wèn)題的關(guān)注度也顯著上升。我國(guó)對(duì)于食品中的添加物質(zhì)有極其嚴(yán)格的規(guī)定,但仍有一些不法商販為了提升食品的整體品質(zhì),向食品中添加非法添加物,對(duì)消費(fèi)者的飲食健康造成嚴(yán)重影響。因此,本文就食品中非法添加物快速檢測(cè)方法進(jìn)行了綜述,以期為提升食品中非法添加物檢測(cè)成效提供一定的參考。(剩余6078字)
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- 食品安全導(dǎo)刊·中
- 2024年07期
目錄
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