目錄

第一眼

永保現(xiàn)實感 奮勇再向前

一年一度的全國兩會勝利閉幕了。透過疫情下的這個窗口，足以展現(xiàn)這個國家的民心之穩(wěn)、大局之穩(wěn)。恰恰是穩(wěn)，在這個春天顯得多么可貴！ 代表委員一件件議案提案，講問題實事求是，講措施切實可行，令人振奮。人大會議審議批準的政府工作報告和其他各項報告，總...

看見

油菜花開

近日，湖南省常德市鼎城區(qū)油菜花盛開，吸引不少游客前來觀光。近年來，鼎城區(qū)以油菜產(chǎn)業(yè)帶動旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以花為媒發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，助力農(nóng)民增收。...

春暖苗壯

時下正值春耕備耕時節(jié)，在位于天津市寧河區(qū)苗莊鎮(zhèn)的一家種苗培育基地，農(nóng)民搶抓農(nóng)時培育種苗，供應市場。...

關(guān)注

社區(qū)電商創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通體系

3月4日下午，全國政協(xié)十三屆五次會議在北京開幕。全國政協(xié)委員建言獻策高質(zhì)量發(fā)展，鄉(xiāng)村振興成為熱議話題。 “十四五”時期，三農(nóng)工作重心歷史性轉(zhuǎn)向全面推進鄉(xiāng)村振興。中央一號文件明確提出，要聚焦產(chǎn)業(yè)促進鄉(xiāng)村發(fā)展，推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化邁出新步伐。當前...

加快智能制造與農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)深度融合

全國政協(xié)委員、新希望集團董事長劉永好長期關(guān)注智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展。他在提案中建議支持農(nóng)業(yè)機器人創(chuàng)新應用，加快智能制造與農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)深度融合。 劉永好表示，近年來，不少農(nóng)牧行業(yè)的龍頭企業(yè)，在畜牧養(yǎng)殖、食品加工場景機器人與農(nóng)業(yè)的結(jié)合方面取得了較大進展，自動...

將“耕地肥沃”納入鄉(xiāng)村振興指標體系

今年政府工作報告指出，堅決守住18億畝耕地紅線，劃足劃實永久基本農(nóng)田，切實遏制耕地“非農(nóng)化”、防止“非糧化”。加強中低產(chǎn)田改造，新建1億畝高標準農(nóng)田，新建改造一批大中型灌區(qū)。加大黑土地保護和鹽堿地綜合利用力度。 全國人大代表、中國飛鶴董事長...

編好保護規(guī)劃與指導意見做好農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護

今年政府工作報告提出，加強文物古籍保護利用和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護傳承。作為集生物、技術(shù)、文化、景觀等為一體的復合系統(tǒng)，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)中包含著豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)形式，如浙江青田稻魚共生系統(tǒng)中的“魚燈舞”等被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。農(nóng)業(yè)文化遺...

推進糖料蔗生產(chǎn)全程機械化加快保護性耕作機具應用

今年政府工作報告提出，要加快推進種業(yè)振興，加強農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)和推廣應用，提高農(nóng)機裝備水平。全國人大代表、國機研究院副總經(jīng)理趙剡水對甘蔗生產(chǎn)全程機械化高度關(guān)注。 通過調(diào)研，他了解到，現(xiàn)階段糖料蔗生產(chǎn)過程的土地耕整、中耕培土、除草、植保、施肥以及...

健全基層畜牧技術(shù)推廣體系 保障食物有效供給和多樣化

3月6日，習近平總書記在看望參加全國政協(xié)十三屆五次會議的農(nóng)業(yè)界、社會福利和社會保障界委員時提出，“要樹立大食物觀，從更好滿足人民美好生活需要出發(fā)，掌握人民群眾食物結(jié)構(gòu)變化趨勢，在確保糧食供給的同時，保障肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品等各類食物有效...

發(fā)展農(nóng)村直播 助力農(nóng)品進城

今年中央一號文件提出，聚焦產(chǎn)業(yè)促進鄉(xiāng)村發(fā)展。實施“數(shù)商興農(nóng)”工程，推進電子商務進鄉(xiāng)村。促進農(nóng)副產(chǎn)品直播帶貨規(guī)范健康發(fā)展。 全國人大代表、江西省九江市柴桑區(qū)新合鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長李洪亮表示，國家近年來接連出臺諸多政策紅利，促進電商在農(nóng)村市場普...

《“十四五”全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系發(fā)展規(guī)劃》解讀

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場是在農(nóng)業(yè)市場化深入推進和農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)化、區(qū)域化、規(guī)模化生產(chǎn)不斷發(fā)展的基礎上興起的，在具有較高商品率的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，為快速大批量集散農(nóng)產(chǎn)品、穩(wěn)定市場運行而建立的批發(fā)市場，以交易本地農(nóng)產(chǎn)品為主，是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和農(nóng)產(chǎn)品流通體...

“那”鄉(xiāng)出好米

本期中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn) 廣西隆安壯族“那文化”稻作文化系統(tǒng)，是以壯族水田文化為特色的稻作文化系統(tǒng)。遺產(chǎn)地位于廣西壯族自治區(qū)南寧市隆安縣南圩、那桐、喬建等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，水稻種植面積22萬多畝。早在6500年前，壯族先民在隆安創(chuàng)造了大石鏟文化，...

畜牧·漁業(yè)

加快建立現(xiàn)代飼草產(chǎn)業(yè)體系推動飼草產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《“十四五”全國飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（以下簡稱《規(guī)劃》）。記者就《規(guī)劃》編制有關(guān)問題，采訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局負責人。 問：專門編制飼草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，是出于什么考慮？ 答：《規(guī)劃》是針對全國飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一個專項規(guī)劃...

劉新中就《關(guān)于進一步加強黃河流域水生生物資源養(yǎng)護工作的通知》答記者問

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《關(guān)于進一步加強黃河流域水生生物資源養(yǎng)護工作的通知》（以下簡稱《通知》），圍繞《通知》的出臺目的、主要措施等問題，記者采訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長劉新中。 1.請介紹《通知》出臺的背景和主要內(nèi)容？ 答：黃河是中華...

鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)

南疆何以成為全疆“大菜園”

初春時節(jié)，新疆維吾爾自治區(qū)南疆地區(qū)的廣袤耕地正待復蘇，不少設施大棚里卻已春色滿園。這些蔬菜大棚里生產(chǎn)出的新鮮蔬菜，不僅滿足了本地需要，而且還跨越天山南北，被端上全疆千家萬戶的餐桌。 南疆干旱少雨，土壤鹽堿化嚴重，以往由于缺少種植技術(shù)，當?shù)剞r(nóng)...

河北阜平：突圍產(chǎn)業(yè)同質(zhì)化

“2天一批，每批10噸香菇，發(fā)往廣州、深圳檔口，一年采購1800多噸。”3月3日，在河北省阜平縣王林口鎮(zhèn)寺口村的冷庫旁，一輛輛冷藏車依次排列，遼寧籍香菇采購商梁延倫正盯著香菇裝車。 兩年前，梁延倫到阜平考察香菇出產(chǎn)情況，發(fā)現(xiàn)這里香菇產(chǎn)量大，...

質(zhì)量安全

從西紅柿味道變化談農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評價

隨著我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和人民消費水平的提升，老百姓對農(nóng)產(chǎn)品的要求不再滿足于數(shù)量和安全，而是越來越關(guān)注外觀、食味和營養(yǎng)等品質(zhì)，成為人民對美好生活向往的重要組成部分。西紅柿味道變化的背后，其實正是對農(nóng)產(chǎn)品“安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、健康”追求的一種表現(xiàn)形...

白菜噴甲醛保鮮，違法！

對于中國老百姓而言，大白菜無疑是最為親切的蔬菜之一了。然而近些年，媒體上總是有一些聳人聽聞的標題黨傳出“白菜保鮮靠甲醛”“吃了含甲醛的白菜會得白血病”……事實果真如此么？ 白菜噴灑甲醛保鮮有必要嗎？ 甲醛確實是一種殺菌劑，具有防腐、殺菌和穩(wěn)...

農(nóng)業(yè)農(nóng)村投資

金融機構(gòu)助推農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的切入點

今年中央一號文件對于金融服務保障方面的表述與前兩年存在一些不同，從內(nèi)容上來看，除了注重“量”的描述，更突出了對“質(zhì)”的要求。 2021年中央一號文件提出，“保持農(nóng)村信用合作社等縣域農(nóng)村金融機構(gòu)法人地位和數(shù)量總體穩(wěn)定”，而今年中央一號文件的表...

浙江湖州三舉措擴大有效投資

去年以來，浙江省湖州市認真落實中央和省有關(guān)擴大農(nóng)業(yè)農(nóng)村有效投資的重大決策部署，堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，積極破解“用地難、融資難、人才缺”要素瓶頸，千方百計擴大農(nóng)業(yè)農(nóng)村有效投資，努力構(gòu)建土地優(yōu)先保障、金融重點傾斜、人才積極參與的要素集聚保障格局...

三農(nóng)人物

張石：從“金融高管”到“養(yǎng)牛達人”

起航 1988年10月，張石出生于安徽泗縣瓦坊鄉(xiāng)小朱場莊的一個普通農(nóng)民家庭。2010年，他從上海托普信息技術(shù)學院畢業(yè)后，順利地在上海找到了從事與股票、基金相關(guān)的銷售工作。由于工作勤奮踏實，一年后他就從基層銷售人員升職為部門經(jīng)理，收入可觀。兩...

時代品牌

一品河蜆何時再來？

生活在洪澤湖邊的人，永遠不會忘記留存在記憶深處的一種美食——洪澤湖河蜆。河蜆做湯清甜可口，爆炒味香誘人，生腌風味獨特。良好的品質(zhì)、極佳的口感以及一定的藥用功能，讓洪澤湖河蜆在日韓市場極其暢銷，幾乎占領(lǐng)了日韓河蜆市場的80%以上，被譽為洪澤湖...

農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化

“智造”螺螄粉香遍全球

新春伊始，廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園里的廣西中柳食品科技有限公司車間內(nèi)一派忙碌，生產(chǎn)線開足馬力，工人們忙著分裝袋裝螺螄粉。 “我們年初六開工，每天的產(chǎn)量大概是25萬到30萬袋，最高一天為42萬袋，產(chǎn)多少賣多少?！?月15日，該公司總經(jīng)理韋楊年告訴...

湖南寧遠：打造可持續(xù)發(fā)展電商模式

“農(nóng)業(yè)大縣”“全國糧食主產(chǎn)比照縣”“發(fā)展開放型經(jīng)濟先進縣”“旅游強縣”“國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣”……位于湖南省永州南六縣中心的寧遠縣，有多張城市名片加身，全縣已建立起“稻、菜、豬、油、兔、果、藥、煙”八大特色主導產(chǎn)業(yè)。 寧遠縣堅...

智能化促糧庫管理變革

每一個智能糧庫都是一個高科技載體，每一次儲糧技術(shù)進步都會推動糧庫管理方式的變革。智能化糧庫建設是在整合利用現(xiàn)有糧食倉儲資源的基礎上優(yōu)化提升，無論怎么建，一定要克服“重建設、輕管理”傾向，堅守數(shù)據(jù)安全底線，筑牢數(shù)據(jù)安全防護體系。 糧食是有生命...

市場話題

燕窩是門好生意嗎？

燕窩究竟是一門怎樣的生意？ 一面是它的營養(yǎng)價值一直備受爭議，廣受“智商稅”的詬??；另一面是行業(yè)近年來快速發(fā)展，呈現(xiàn)供需雙增長格局。如今，在爭議中不斷壯大的燕窩產(chǎn)業(yè)，已有從業(yè)企業(yè)廈門燕之屋生物工程股份有限公司（簡稱“燕之屋”）向A股IPO發(fā)起...

半成品 線上餐飲的“香餑餑”

一個人做一桌菜有多難？答案可能是像訂外賣一樣簡單。在生鮮電商APP中的“半成品專區(qū)”，經(jīng)過洗、切、輔料配制等預加工的冷藏菜品應有盡有——從尖椒土豆絲、西芹蝦仁等家常菜，到佛跳墻、花膠雞等“硬菜”，再到壽喜鍋、冬陰功湯等異國料理，下單送達后只...

綠色消費

怎樣挑選好面粉？

北方人以面食為主，平時最喜歡吃的就是饅頭、包子、面條和水餃，所以和面粉打交道的時間比較多。 但是就像生活中的很多其他事情一樣，我們對于經(jīng)常接觸的東西，往往并不一定十分了解，比如說如何正確挑選面粉。 很多人喜歡吃面，但是卻沒選對面粉！和大家分...

為什么深色蔬菜要占一半？

我國膳食指南《中國居民膳食指南（2016）》，建議我們餐餐有蔬菜，保證每天攝入300？500g蔬菜，深色蔬菜應占1/2?；谄錉I養(yǎng)價值和健康意義，建議增加蔬菜，特別是深色蔬菜的攝入。你吃對了嗎？為什么建議蔬菜要吃深色的呢？ 顏色是“植物化學...